Краснодар
+7(929)83-888-23

Вход

КИП-27Н-5,0

Выберите количество:

Описание

Настольная индукционная плита с 2-мя независимыми индукторами на 5,0 кВт - КИП-27Н-5,0, которая предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий!

Технические параметры:

Плита индукционная 2-ух конфорочная КИП-27Н-5,0

  • настольная, 400х750х470 мм,
  • 9 ур. мощности,
  • +60…+240 С,
  • 10 кВт, 230 В,
  • 2 независимых индуктора,
  • стеклокерамика 6 мм,
  • возможна установка на модуль нижний МН-02.

Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно:

  • посуда из нержавеющей стали;
  • посуда из аллюминия с ферромагнитным дном;
  • чугунная посуда.

Индукционные плиты Abat с независимыми индукторами имеют следующие режимы работы:

  • режим нагрева по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
  • режим нагрева по температуре; - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
  • режим таймера по температуре (таймер от 1 мин до 180 мин).

Уровни мощности нагрева

Уровень мощности   1   2    3    4    5    6     7    8    9
Температура, С +60 +80 +100 +120 +140 +160 +180 +200 +240

 

 

Благодаря мощным индукционным модулям Ваш процесс готовки будет легким и безопасным!

При снятии посуды с поверхности плиты, индукционный модуль начнет периодически издавать предупреждающие короткие звуковые сигналы. Через 1 минуту плита вернется в режим ожидания.

В целях безопасности эксплуатации рабочая конфорка отключается автоматически через 4 часа при отсутствии действий.

Основные характеристики новой индукционной плиты:

  • Наименование параметра КИП-27Н-5,0
  • Номинальное напряжение - 230В
  • Количество конфорок (зон нагрева) - 2 шт.
  • Мощность каждой конфорки - 5,0кВт
  • Мощность плиты-2х5,0=10,0 кВт
  • Max нагрузка на одну конфорку - 25 кг
  • Жироулавливающий фильтр - 1шт.
  • Габаритные размеры - 400х750х470 мм
  • Дополнительно возможна установка на модуль нижний МН-02

 

Доступ к списку продавцов