Краснодар
8 (929) 83-888-23 8 (918) 233-18-00

Вход

ЭШП-3-01

Выберите количество:

Описание

Шкаф пекарский электрический ЭШП-3-01 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии

 

 

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 29,04
Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 3
Пароувлажнение +
Площадь пода, м2 2,25 (0,75х3)
Диапазон регулирования температуры, °C +50...+270
Время разогрева камеры до 240 °C, мин 30
Внутренние размеры камеры, мм 1035x800x(250)280
Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7
Габаритные размеры, мм 1300x(1020)1124x1700
Масса, кг 350

ЭШП-3-01

Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШП-3-01:

3 пекарные камеры;
система пароувлажнения;
- материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь;
- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм;
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7;
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- дверцы из нержавеющей стали;
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом
внутренняя подсветка каждой камеры;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
- 2 механических термостата для каждой камеры;
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +270 С;
- разогрев до +240 С за 30 минут;
аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла;
- регулируемые по высоте ножки.

Шкаф пекарский ЭШП-3-01 доступен в собранном виде:

- код - 210000801142;
- габариты брутто - 1400х1215х1888 мм;
- масса брутто - 387 кг;
- тип упаковки - деревянный ящик.

Доступ к списку продавцов