КИП-27Н-5,0

Выберите количество:

Описание

Настольная индукционная плита с 2-мя независимыми индукторами на 5,0 кВт - КИП-27Н-5,0, которая предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий!

Технические параметры:

Плита индукционная 2-ух конфорочная КИП-27Н-5,0

настольная, 400х750х470 мм,
9 ур. мощности,
+60…+240 С,
10 кВт, 230 В,
2 независимых индуктора,
стеклокерамика 6 мм,
возможна установка на модуль нижний МН-02.

Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно:

посуда из нержавеющей стали;
посуда из аллюминия с ферромагнитным дном;
чугунная посуда.

Индукционные плиты Abat с независимыми индукторами имеют следующие режимы работы:

режим нагрева по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
режим нагрева по температуре; - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
режим таймера по температуре (таймер от 1 мин до 180 мин).

Уровни мощности нагрева

Уровень мощности	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Температура, С	+60	+80	+100	+120	+140	+160	+180	+200	+240

Благодаря мощным индукционным модулям Ваш процесс готовки будет легким и безопасным!

При снятии посуды с поверхности плиты, индукционный модуль начнет периодически издавать предупреждающие короткие звуковые сигналы. Через 1 минуту плита вернется в режим ожидания.

В целях безопасности эксплуатации рабочая конфорка отключается автоматически через 4 часа при отсутствии действий.

Основные характеристики новой индукционной плиты:

Наименование параметра КИП-27Н-5,0
Номинальное напряжение - 230В
Количество конфорок (зон нагрева) - 2 шт.
Мощность каждой конфорки - 5,0кВт
Мощность плиты-2х5,0=10,0 кВт
Max нагрузка на одну конфорку - 25 кг
Жироулавливающий фильтр - 1шт.
Габаритные размеры - 400х750х470 мм
Дополнительно возможна установка на модуль нижний МН-02