КПЭМ 160П

Выберите количество:

Описание

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-160П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Работа от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!

Технические параметры:

Номинальный объем, л	160
Время разогрева до 95 °C, мин, не более	35
Диаметр котла, мм	650
Габаритные размеры, мм	925х925х1080
Масса, кг	111

КПЭМ 160П

Объем котла составляет 160 литров. Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см². Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.

Корпус, чаша котла и "пароводяная рубашка" выполнены из нержавеющей стали.