Abat на международной выставке индустрии гостеприимства ANUTEC-2018, Мумбаи
27-29 сентября 2018 года приглашаем партнеров и клиентов Abat посетить стенд D 67 №1 компании Eurotech Corporation на международной выставке индустрии гостеприимства ANUTEC International FoodTec India, Мумбаи, Индия, Mumbai Exhibition Center, Goregaon (East).
Совместно с Eurotech Corporation посетителям мероприятия будет представлен котел KPEM-60-OMRH:
- объем котла 60 л;
- цельнотянутая чаша из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316;
- подставка из нержавеющей стали AISI 304;
- толщина стенок пароводяной рубашки - 3 мм;
- температура пароводяной рубашки до + 134 С;
- температура приготовления до + 125 С;
- три режима нагрева;
- усиленный миксер;
- ступенчатая (10 ступеней) регулировка скорости вращения миксера от 0 до 120 об/мин;
- реверс миксера;
- опрокидывание при помощи ручного привода;
- 10,3 кВт (3N/PE 400В 50Гц).
Котел является прекрасным решением не только для приготовления супов, каш и пюре. Дал, самбар, расам, фирни, карри - функциональные характеристики модели позволяют полностью соблюсти технологию приготовления и таких традиционных индийских блюд.